Cantine Rallo è ancora oggi, dopo 145 anni, sul mare. L'azienda è stata fondata nel 1860, ed è stata sinonimo di vini di pregio a DOC Marsala, esportando migliaia di ettolitri l'anno di vini di pregio del vecchio e nel nuovo mondo.
Nel 1996 la produzione dell'azienda viene indirizzata più specificatamente sui vini tipici della Sicilia occidentale. Cantine Rallo vuole essere autentica passione razionale. E' la frase che caratterizza il loro lavoro e anche il loro modo di interpretare il mondo del vino.
All'azienda madre con sede a Marsala viene affiancata l'azienda agricola con sede ad Alcamo raggiungendo i 70 ettari complessivi di spalliere moderne di vitigni autoctoni e alloctoni. Il baglio di Cantine Rallo copre un estensione di due ettari e mezzo, in riva al mare. Costruito alla fine dell'800, ha la tipica configurazione con il giardino al centro. All'interno l'ampia bottaia, che ospita sia le grandi botti da 180 hl del Marsala, sia le medie e piccole barriques per l'affinamento dei vini, in rovere.
La cantina è dotata di tutte le più moderne tecnologie produttive e di un ampio reparto di imbottigliamento.

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