Feudi del Pisciotto
Feudi del Pisciotto ha le nuove vigne (33 ettari piantati a partire dal 2002) a circa 250 metri di altezza e a 6 km in linea d’aria dal mare. Si giova quindi di due moderatori climatici: l’altezza, dove arrivano le brezze marine e il grande compensatore della temperatura che è il mare stesso.
Dentro il triangolo fra Piazza Almerina (conosciuta per la sua straordinaria e intatta villa romana), Caltagirone (famosa per le ceramiche) e Vittoria (famosa per l’unico Docg siciliana, il Cerasuolo di Vittoria), le vigne di Feudi del Pisciotto hanno per il 50% il vitigno rosso re dell’isola, il Nero d’Avola, e per il restante 50% i vitigni rossi internazionali, Cabernet, Merlot ecc, e due vitigni bianchi, Semeillon e Gewuz Traminer , per un inconsueto Passito, che inevitabilmente si chiamerà Passito dei Feudi del Pisciotto.
Baglio del Sole(Merlot/Syrah) - Feudi del Pisciotto
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€ 5.00
Cod: 1381
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Due grandi vitigni internazionali che si esaltano nel terroir siciliano.
Si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei. Ha un profumo intenso, ampio, che ricorda la frutta rossa e i dolci alla vaniglia. In bocca è fresco, morbido, equilibrato, con un retrogusto complesso che rimanda a note di cacao e vaniglia.
Un vino di grande struttura, ma che non perde in eleganza e bevibilità.
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| Baglio del Sole(nero d'avola) - Feudi del Pisciotto
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€ 5.00
Cod: 1378
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Il mondo ha ormai scoperto il Nero d'Avola, vitigno principe, anche se difficile, della Sicilia. Così come è difficile trovare un Nero d'Avola davvero in purezza. Questo lo è poichè la selezione delle uve è stata compiuta con l'obiettivo di realizzare un vino di altissima qualità e prezzo contenuto, ma con solo e soltanto le qualità di questo vitigno autoctono.
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| Baglio del Sole(inz/cat) - Feudi del Pisciotto
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€ 5.00
Cod: 1380
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La combinazione dei due vitigni bianchi più nobili, di cui solo ora si stanno scoprendo le enormi potenzialità.
Soprattutto per il Catarratto che storicamente era destinato al Marsala.
Combinati insieme, in percentuali analoghe ma variate da annata ad annata, creano un vino di personalità unica al mondo.
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| Baglio del Sole(inz.) - Feudi del Pisciotto
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€ 5.00
Cod: 1379
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Un vino bianco in Sicilia dove
il sole sembra bruciare tutto?
Si, perché il vitigno Inzolia
si è autoselezionato in secoli per conservare aromi e delicatezze come nei vini d'altura.
Un vino che si beve con facilità per i suoi aromi e la gradevolezza in bocca.
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| Carolina Marengo Grillo - Feudi del Pisciotto
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€ 12.00
Cod: 1374
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Il Grillo é forse il vitigno
meno conosciuto della Sicilia anche se non è inferiore
agli altri vitigni bianchipiù noti.
Le sue note di mela e pera cotogna lo rendono immediatamente
riconoscibile e apprezzabile.
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| Carolina Marengo Frappato - Feudi del Pisciotto
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€ 12.00
Cod: 1373
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Come il Nero d’Avola anche il Frappato mostra tutta la valenza enologica della Sicilia, capace di dare un vino potente, persistente e molto elegante che colpisce il degustatore fin dalle prime note olfattive che lo caratterizzano in maniera inconfondibile.
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