Contrada Labirinto IGT - COS - Nero Davola - Per vitigno

Contrada Labirinto IGT - COS

Contrada Labirinto IGT - COS

Cod: 1395

Produttore : Azienda Agricola COS

Prezzo: € 30.00

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DESCRIZIONE

Cantina:	Azienda Agricola COS
Provincia:	località Vittoria, c.da Bastonaca, Vittoria Sicilia sud-orientale
Annata:	2015
Vitigno	Nero d’Avola e Cabernet
Classificazione:	Classico I.G.T.
Tecnica di vinificazione:	Temperatura di fermentazione: 30°- 33°. Interventi enologici: pigiature e rimontaggi bigiornalieri manuali. Macerazione delle bucce: 28 giorni.
Affinamento:	in Cantina 24 mesi in botti di rovere, 6 mesi in vasche di cemento vetrificato e 12 mesi di affinamento in bottiglia
Grado alcolico:	13,5% Vol.
Formato:	75 Cl

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