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Home Page Catalogo Per tipologia Vini Rossi Nero D'Avola Sicilia IGT - Gorghi Tondi
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Nero D'Avola Sicilia IGT - Gorghi Tondi


Nero D'Avola Sicilia IGT - Gorghi Tondi
Cod: 0258
Produttore : Gorghi Tondi
Prezzo: € 8.50

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DESCRIZIONE

Descrizione Prodotto
Cantina: Gorghi Tondi
Annata: 2015
Classificazione: IGT
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei
Vitigni: Nero D'Avola
Ubicazione Vigneti: Sicilia Occidentale, agro di Mazara del Vallo (TP)
Vendemmia: Fine Settembre
Sistema di allevamento: Controspalliera
Grado alcolico: 14 %
Tecnica di produzione: Fermentazione malolattica controllata con prolungata macerazione sulle bucce. Temperatura di fermentazione 20 °C
Affinamento: Affinamento in barriques di rovere francese per circa 6 mesi e in bottiglia per circa 6 mesi
Profumazione: Intenso, persistente, con sensazione di frutta matura e note speziate
Sapore: Gusto caldo, armonico ed equilibrato, con finale morbido e persistente
Abbinamenti: Ottimo con piatti a base di carne, arrosti e selvaggina in genere
Temperatura di servizio: 16 - 18 °C
Formato: 75 Cl

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