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Home Page Catalogo Per tipologia Vini Rossi Porcaria 2015 - Passopisciaro
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Porcaria 2015 - Passopisciaro


Porcaria 2015 - Passopisciaro
Cod: 0534
Produttore : Florio
Prezzo: € 29.00

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DESCRIZIONE

Descrizione Prodotto
Cantina: Passopisciaro
Provincia: Catania
Denominazione: IGT
Annata: 2015
Colore: luminoso colore rosso rubino impenetrabile
Vitigni: Nerello Mascalese 100%
Ubicazione Vigneti: Superficie vitata circa 1.3 ettari, altitudine di 650 metri
Vendemmia: 25 Ottobre - 31 Ottobre
Grado alcolico: 15 %
Trattamenti: Polvere di zolfo, argille, propoli, estratto di semi di pompelmo
Vinificazione: Lunga fermentazione con temperatura controllata,a contatto con le bucce per circa 15 giorni
Invecchiamento: In botti di Rovere da 15 e 20 hl per circa 18-20 mesi e successivo breve affinamento in bottiglia
Profumazione: sensazioni minerali completate da note dolci di ciliegia e lamponi
Sapore: potenza setosa e lunghissima
Temperatura di servizio: 16 - 18 °C
Formato: 75 Cl

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