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Home Page Catalogo Per tipologia Vini Rossi Nero d'Avola - Castelluccimiano
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Nero d'Avola - Castelluccimiano


Nero d'Avola - Castelluccimiano
Cod: 1277
Produttore : Castelluccimiano
Prezzo: € 6.70

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DESCRIZIONE

Descrizione Prodotto
Cantina: Castelluccimiano
Annata: 2015
Classificazione: IGT Sicilia
Vitigni: Nero d'Avola
Ubicazione Vigneti: Colline Valledolmesi alle pendici delle Madonie selezionate nelle contrade Sciarazzi e Miano ad un’altitudine di 700 - 800 m. s.l.m.
Allevamento: alberello/spalliera Potatura a sperone e guyot
Età vigneti: 30/40 anni
Terreno: sabbioso, argilloso, medio impasto, con reazione alcalina dovuta alla presenza di calcare attivo
Vendemmia: ottobre
Vinificazione: in rosso
Fermentazione: a temperatura controllata, malolattica totalmente svolta
Affinamento: in vasca d’acciaio inox e in piccoli barili di rovere per 10 mesi ed in bottiglia per altri 2 mesi
Grado alcolico: 14%
Temperatura di servizio: 14 - 16 °C
Formato: 75 Cl

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