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Insolia - Principi di Butera


Insolia - Principi di Butera
Cod: 0612
Produttore : Principi di Butera
Prezzo: € 6.00

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DESCRIZIONE

Descrizione Prodotto
Cantina: Principi di Butera
Annata: 2015
Classificazione: Bianco Sicilia IGT
Vendemmia: Settembre
Vitigni: Insolia 100%
Grado alcolico: 13 %
Vinificazione: Ricavato da uve raccolte ben mature e sottoposte a pressatura soffice, il mosto subisce una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata ed è mantenuto sui lieviti per un periodo di sei mesi.
Affinamento: Seguono alcuni mesi di affinamento in bottiglia
Colore: Giallo paglierino dorato chiaro e luminoso, con lievi riflessi verdolini
Aroma: Ampio, con sentori di frutta esotica e fiori di ginestra
Sapore: Ricco, armonico con delicati sentori di mandorla dolce
Abbinamenti: Perfetto con antipasti e primi piatti delicati a base di verdure o pesce
Temperatura di servizio: 10- 12 °C
Formato: 75 Cl

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