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Home Page Catalogo Per tipologia Vini Bianchi Lucido Terza Via - Renato De Bartoli
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Lucido Terza Via - Renato De Bartoli


Lucido Terza Via - Renato De Bartoli
Cod: 0601
Produttore : Marco DeBartoli
Prezzo: € 10.00

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DESCRIZIONE

Descrizione Prodotto
Cantina: Renato De Bartoli
Classificazione: Catarratto IGT
Annata: 2015
Vitigni: Catarratto 100%
Vendemmia: Manuale, 23-28 Settembre
Affinamento: Metà del vino resta in acciaio, l’altro 50 % del vino matura 6 mesi in fusti francesi a contatto con i sedimenti, tenuti in sospensione con la pratica del battonage.
Vinificazione: Vinificazione in rosso quindi in presenza delle bucce durante tutto il periodo di fermentazione che avviene a temperatura controllata in vasche di acciaio. La fermentazione è avvenuta ad opera dei lieviti indigeni (naturali) e con un impiego minimo di solfiti.
Formato: 75 cl

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