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Home Page Catalogo Per tipologia Vini Bianchi Meridiano 12 Catarratto IGT - Gorghi Tondi
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Meridiano 12 Catarratto IGT - Gorghi Tondi


Meridiano 12 Catarratto IGT - Gorghi Tondi
Cod: 0252
Produttore : Gorghi Tondi
Prezzo: € 7.10

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DESCRIZIONE

Descrizione Prodotto
Cantina: Gorghi Tondi
Annata: 2015
Classificazione: IGT
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Vitigni: Catarratto
Ubicazione Vigneti: Sicilia Occidentale, agro di Mazara del Vallo
Vendemmia: Primi Settembre
Sistema di allevamento: Controspalliera
Grado alcolico: 13 %
Tecnica di produzione: Vinificazione in bianco, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio e con permanenza sui lieviti per circa 3-4 mesi. Temperatura di fermentazione 15-17 °C
Affinamento: Affinamento in bottiglia per circa 2 mesi
Profumazione: Intenso, aromatico con note di agrumi e fiori
Sapore: Gusto aromatico, avvolgente, fresco molto morbido e persistente
Abbinamenti: Ottimo con piatti di pesce e crostacei
Temperatura di servizio: 8 - 10 °C
Formato: 75 Cl

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