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Home Page Catalogo Per tipologia Vini Bianchi Chiaramonte bianco - Firriato
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Chiaramonte bianco - Firriato


Chiaramonte bianco - Firriato
Cod: 0355
Produttore : Firriato
Prezzo: € 6.15

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DESCRIZIONE

Descrizione Prodotto
Cantina: Firriato
Annata: 2010
Classificazione: IGT
Colore: Dorato dai riflessi verdognoli
Vitigni: Inzolia
Ubicazione Vigneti: Agro di Trapani
Vendemmia: Primi di Settembre
Sistema di allevamento: Spalliera a cordone speronato
Grado alcolico: 13 %
Tecnica di produzione: Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e affinamento in contenitori di acciaio. Periodo di fermentazione da 20 - 25 giorni. Temperatura di fermentazione 14 - 16 °C
Profumazione: Fine e delicato profumo con evidenza di note floreali e sentori di erbe aromatiche
Sapore: Fresco e sapido al palato
Abbinamenti: Antipasti e piatti a a base di pesce e crostacei; formaggi di media stagionatura; carni bianche; apprezzabile anche fuori dai pasti
Temperatura di servizio: 12 - 14 °C
Formato: 75 Cl

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