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Home Page Catalogo Per tipologia Vini Bianchi Branciforti bianco - Firriato
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Branciforti bianco - Firriato


Branciforti bianco - Firriato
Cod: 0359
Produttore : Firriato
Prezzo: € 3.42

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DESCRIZIONE

Descrizione Prodotto
Cantina: Firriato
Annata: 2009
Classificazione: IGT
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Vitigni: Grecanico
Ubicazione Vigneti: Agro di Trapani
Vendemmia: Fine Settembre
Sistema di allevamento: Spalliera a cordone speronato
Grado alcolico: 12,5 %
Tecnica di produzione: Pressatura soffice, resa in vino fiore 60 % circa, fermentazione a bassa temperatura 16 - 18 °C. Periodo di fermentazione 20 giorni
Profumazione: Note di fiori di campo, pera appena matura
Sapore: Piacevole e persistente acidità
Abbinamenti: Antipasti e piatti a base di frutti di mare, pesce e crostacei, carni bianche
Temperatura di servizio: 10 - 12 °C
Formato: 75 Cl

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