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Home Page Catalogo Per tipologia Vini Bianchi Lunario Bianco IGT - Brugnano
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Lunario Bianco IGT - Brugnano


Lunario Bianco IGT - Brugnano
Cod: 0509
Produttore : Brugnano
Prezzo: € 7.90

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DESCRIZIONE

Descrizione Prodotto
Cantina: Brugnano
Annata: 2015
Classificazione: IGT
Colore: Bianco
Vitigni: 100% Catarratto
Ubicazione Vigneti: Partinico - 200 metri SLM
Vendemmia: A mano tra metà e fine Settembre
Sistema di allevamento: Controspalliera
Grado alcolico: 12,5 % -13,5%
Tecnica di produzione: Mosto decantato a freddo e dopo l'illimpidemento viene travasato in barriques dove fermenta per circa due settimane
Affinamento: Il vino rimane sulle proprie fecce ad affinare sino a Marzo( 6 mesi circa), tecnica del "bottonage"
Profumazione: Intensamente fruttato e delicatamente floreale
Sapore: Equilibrato in bocca con giusta pienezza, freschezza e acidità conferendogli bevibilità
Temperatura di servizio: 11 °C, servire in calici di media ampiezza
Formato: 75 Cl

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