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Kue Sicilia IGT - Brugnano


Kue Sicilia IGT - Brugnano
Cod: 0235
Produttore : Brugnano
Prezzo: € 6.15

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DESCRIZIONE

Descrizione Prodotto
Cantina: Brugnano
Annata: 2015
Classificazione: IGT
Colore: Giallo chiaro
Vitigni: 70% Inzolia, 30% Viognier
Ubicazione Vigneti: Partinico (PA) - 300 metri SLM
Vendemmia: Fine Agosto per il Viognier, Inzolia a metà Settembre
Sistema di allevamento: Controspalliera
Grado alcolico: 13 %
Tecnica di produzione: Pigiatura soffice. Successivamente il mosto fermenta a temperatura controllata in serbatoi inox
Affinamento: Affina "sur-lie", con batonnages mensili, per circa 5 mesi
Profumazione: Al naso mostra note di pesca bianca, erbe selvatiche e fiori di campo
Sapore: Dalla bocca è fresco, fragrante, sapido
Temperatura di servizio: 9 - 10 °C
Formato: 75 Cl

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