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Tola - Bianco IGT Grillo


Tola - Bianco IGT Grillo
Cod: 1518
Manufacturer : Tola
Price: € 5.80

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Product Description
Cantina: Tola
Tenuta: Bosco Falconeria e Giambascio ad un’altitudine di circa 400 mt slm, nel più prestigioso “terroir” della Sicilia, tra Palermo e Trapani
Vitigno 100% Grillo
Vendemmia: Raccolta manuale in cassette: - prima decade di settembre.
Vinificazione: Diraspatura, macerazione a freddo delle bucce con il mosto (4 C°) pressatura soffice degli acini e fermentazione in vasche di acciaio inox termo-controllate e successivo affinamento in bottiglia.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, ottimo con primi piatti e secondi a base di pesce
Anno: 2015
Grado alcolico: 12/12,5% Vol.
Formato: 75 cl

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