Dalila - Feudo Arancio - White Wines - By type

Tinchitè - Feudo Arancio

Tinchitè - Feudo Arancio

Cod: 0525

Manufacturer : Feudo Arancio

Price: € 7.00

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DESCRIPTION

Cantina:	Feudo Arancio
Provincia:	Agrigento
Annata:	2013
Classificazione:	IGT
Colore:	Bianco
Vitigni:	Grillo>
Grado alcolico:	12%
Tecnica di produzione:	Le uve vengono raccolte tra la metà e la fine di agosto, diraspa-pigiate, sottoposte a spremitura soffice e successiva vinificazione in bianco dei mosti con fermentazione alcolica condotta da lieviti selezionati alla temperatura di 16-18°C per la durata di 7-9 giorni. La bassa temperatura di fermentazione preserva nel vino questa naturale vivacità che lo rende allegro e mosso al palato
Caratteristiche:	Colore: lieve giallo paglierino con eleganti riflessi verdi. Profumo: molto fruttato, con note di nettarina e pesca e leggere note tropicali di mango e papaia. Sapore: ampio e pieno, con piacevole freschezza, minerale sapidità e vivacità delicata
Abbinamenti:	Ottimo come aperitivo, si abbina con crudità di pesce, formaggi freschi o leggermente stagionati, con primi a base di pesce e verdure, con carni bianche e secondi a base di pesce fritto o al forno.
Temperatura di servizio:	8-10°C
Formato:	75 Cl

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