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Tinchitè - Feudo Arancio


Tinchitè - Feudo Arancio
Cod: 0525
Manufacturer : Feudo Arancio
Price: € 7.00

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DESCRIPTION

Product Description
Cantina: Feudo Arancio
Provincia: Agrigento
Annata: 2013
Classificazione: IGT
Colore: Bianco
Vitigni: Grillo>
Grado alcolico: 12%
Tecnica di produzione: Le uve vengono raccolte tra la metà e la fine di agosto, diraspa-pigiate, sottoposte a spremitura soffice e successiva vinificazione in bianco dei mosti con fermentazione alcolica condotta da lieviti selezionati alla temperatura di 16-18°C per la durata di 7-9 giorni. La bassa temperatura di fermentazione preserva nel vino questa naturale vivacità che lo rende allegro e mosso al palato
Caratteristiche: Colore: lieve giallo paglierino con eleganti riflessi verdi. Profumo: molto fruttato, con note di nettarina e pesca e leggere note tropicali di mango e papaia. Sapore: ampio e pieno, con piacevole freschezza, minerale sapidità e vivacità delicata
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, si abbina con crudità di pesce, formaggi freschi o leggermente stagionati, con primi a base di pesce e verdure, con carni bianche e secondi a base di pesce fritto o al forno.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Formato: 75 Cl

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